Πολλά τυριά έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, ασβέστιο και άλλα θρεπτικά συστατικά, όπως είναι η μοτσαρέλα, το blue cheese και η φέτα μεταξύ άλλων.
Υπάρχουν πάμπολλα τυριά με διαφορετικές γεύσεις και υφές. Η διατροφική αξία και η γεύση του καθενός εξαρτάται από το γάλα που χρησιμοποιείται
Source link